本书介绍了高血脂症患者宜食和可食的106种食材和忌食的45种食材, 详细讲解了宜食食材的营养成分, 对并发症的功效, 搭配宜忌以及食疗降脂美食, 让高血脂症患者吃得科学, 吃得健康.还特别加入了高血脂的相关知识, 专家健康解答, 特殊高脂症患者饮食宜忌以及偏方, 运动, 经络, 按摩降血脂等内容.