食到病除: 大众饮食养生与自疗

本书以中医传统养生理论为指导,把人们常见常食之物按蔬菜类、果品类、谷类、豆类、肉类、蛋类、水产类、花卉类等进行归类,每类各成一章,对其中的食物分别进行介绍,讲述其营养特点、药用价值、药用性能、食疗方法与保健配餐等。本书对广大群众,尤其是中老年人日常养生保健具有很好的指导作用.