本书贯穿以服务管理赢得竞争优势这一主线,将营销,运营和人的行为作为服务管理的核心,特别突出了服务交付系统的特征,融入了收益管理,数据开发分析和计算机仿真等技术.
Ben shu ji ben han gai le fu wu guan li de suo you zhong yao li lun, nei rong she ji : fu wu yu jing ji de guan...
高等学校教材·信息管理玉信息系统
針對教科書的需求,本書規劃為:基礎篇,實務篇與發展篇等三個部份共13章。基礎篇(第一~三章)為初次修習者提供顧客服務的理論與背景知識;實務篇(第四~十章)提供顧客服務實際工作相關問題的討論;發展篇(第十一~十三章)則提供顧客服務工作者未來專業發展建議。為滿足實務工作者的需要,在章內提供客服故事,個案討論與心理測驗,以便讓理論與實務作直接的連結;在附錄部份提供「能力測驗與諮詢」以及「專業證照介紹」,幫助實務工作者檢驗、肯定以及加強自己的專業能力。
餐飲服務質量提升根本在於建立系統,即建立全面的服務質量管理體系。在經濟形勢風雲變幻的今日,服務品質成為餐飲企業非常重要的生存因素。如何使服務質量實現服務-管理-利潤的良性循環,是本書著力揭示的奧祕。 作者李韜秉承科學、持續、標準的管理理念,透過環環相扣的系統闡述,使用生動的案例,易用的圖表、實秀的程序,幫助讀者洞察服務質量管理的真諦,從而更新管理的思路和方式,提升管理的效果。 本書是寫給渴望提高企業服務質量管理水平的管理人員的工作參考書,也可以作為院校餐飲教學的參考用書
华章教育
本书包括四部分,主要讨论服务在社会和经济中的作用及服务战略等问题;服务企业的设计问题;服务管理的日常运作方法;面向世界级服务的战略问题。
本书包含通用服务管理制度与表格,概述了服务与服务营销的内容,服务管理的常见模式,以及成功企业的服务案例;介绍了服务质量管理制度与表格;讲了服务组织与服务人员方面等内容.
本書是有關養老服務管理的教材,主要介紹了養老服務管理的相關內容,包括養老服務管理的定義及其與我國老齡化社會之間的聯繫,養老服務管理相關的政策法規,養老服務計劃,養老服務組織、人才、信息化、質量管理,我國及發達國家的養老服務實踐,等等。本書詳細介紹了養老服務事業發展的相關內容,不僅介紹了我國養老事業的發展進程,還研究了發達國家和地區的養老服務管理的發展現狀,對我國養老服務管理的發展具有借鑒意義。
本书内容主要从从理解服务,服务企业设计,服务企业运营管理,服务企业发展战略4个部分展开讲解,使读者较系统地学习服务管理理论;同时充分考虑以顾客为中心的思想,学科的交叉性和信息技术的影响,使读者深刻理解服务管理的特殊性.